Gentiane jaune - Extrait de Plante fraîche Bio

Plante médicinale connue pour être tonifiante et stimuler les défenses de l’organisme. Elle facilite aussi la digestion.

Présente dans de nombreuses régions montagneuses d’Europe, elle est emblématique du Massif Central. Elle se retrouve également dans les Alpes, les Pyrénées, les Vosges et le Jura. Le nom Gentiana serait un hommage à Gentius, roi d'Illyrie, une province romaine équivalente à l’actuelle Albanie. Au IIe siècle avant J.-C., il aurait été le premier à en reconnaître les vertus médicinales. L'épithète lutea fait référence à la couleur jaune éclatante de ses fleurs.

Cette plante est réputée pour ses racines robustes, pouvant atteindre une grande taille après 5 à 20 ans de croissance. Ces dernières, riches en sécoiridoïdes et en xanthones, sont utilisées depuis l'Antiquité pour leurs propriétés amères. En stimulant la production de sucs gastriques et de bile, elles facilitent la digestion et sont particulièrement efficaces contre les troubles digestifs, les ballonnements, les flatulences, la perte d’appétit et les insuffisances hépatiques. La gentiane est aussi un excellent fébrifuge, autrefois utilisée pour traiter les fièvres, y compris celles du paludisme, avant l'introduction du quinquina en Europe. Traditionnellement utilisée pour la fatigue mentale et physique, elle sera salvatrice lors de convalescence.

En dehors de ses usages médicinaux, elle est aussi prisée pour la fabrication de liqueurs et d’apéritifs. Cette plante polyvalente est ainsi ancrée dans la culture montagnarde et continue de jouer un rôle important dans la pharmacopée traditionnelle.

Extrait de plante bio, fraiche (non surgelé).

Mise en macération sur les lieux de cueillette (Origine France)

Flacon en verre de 50 ml