Mélilot - Extrait de Plante fraîche Bio

Le mélilot est connu pour agir sur les symptômes liés à l'insuffisance veineuse comme les jambes lourdes, l’œdème et les hémorroïdes. Il soulagerait également les troubles digestifs et ballonnements.

Son nom de genre provient des mots grecs méli « miel » et lôtós « lotus », littéralement « Lotus à miel », en référence à ses fleurs mellifères. Cette appellation pourrait aussi faire écho au « lotus trifolié » mentionné par Dioscoride. Hippocrate et Théophraste l’utilisaient déjà pour ses effets apaisants dans le traitement des excès d'humeur liés à l'ivresse.

Traditionnellement, le mélilot est employé pour améliorer la circulation sanguine et la sensation de jambes lourdes. Il peut aussi atténuer les crampes nocturnes. Il est également utilisé pour améliorer la digestion et soulager les douleurs musculaires et articulaires, favorisant également la mobilité.

Enfin, il est aussi recommandé pour ses propriétés calmantes réduisant ainsi la nervosité et facilitant l'endormissement.

En cuisine, le mélilot apporte une saveur douce et légèrement vanillée. Cela est dû à la coumarine, un composé présent sous forme de disaccharide qui se libère lors du séchage. Cependant, si celui-ci est inadéquat cela peut entraîner la formation de dicoumarol, une substance interférant avec la coagulation sanguine et présentant des risques pour les personnes sous anticoagulant.

Chez Herbiolys, nous réalisons nos extraits de plantes avec du mélilot frais tout juste cueilli.
 

Extrait de plante (partie aérienne) bio, fraiche (non surgelé).

Mise en macération sur les lieux de cueillette (Origine France)

Flacon en verre de 50 ml